Una delle migliori qualità di origano nasce spontaneo nelle zone siciliane in particolare nella fascia orientale dell'isola. La caratteristica è il suo profumo. Nella contea di Modica si trova spontaneo o a coltivazione. La cava d'ispica è un'area circondata dalla natura dove nasce e viene raccolto questo origano. Dopo viene fatto essiccare naturalmente. Ottimo per preparare pizza, sughi, condire carni e insalate a proprio piacimento. |
Essiccato in modo naturale |
Descrizione Prodotto Confezione: pacchetto ermetico Peso: 100 gr Tipologia: uso alimentare Cucina: è usato per tantissime ricette, per esempio la pizza, le insalate, le carni rosse o bianche, il pesce. |
Aromi di cava d'Ispica:È un'azienda siciliana che opera nelle parti di Rosolini (SR). Il loro lavoro mira al rispetto della natura e alla produzione di erbe aromatiche e spezie. Aromi di Cava D'Ispica ha selezionato per voi una qualità eccezionale di origano. La Sicilia è una delle isole nel mondo dove il microclima è favorevole allo sviluppo faunistico e floreale. Per molti lunghi anni l'uomo è riuscito a selezionare ciò che la terra riesce a custodire nel modo migliore. L'origano è un arbusto verde che cresce spontaneo nelle zone iblee e in particolare nelle zone dove la natura è più selvaggia si esprime al top! L'origano va in fioritura tra la fine di maggio e giugno. Quando i fiori sono sbocciati è il momento delle raccolta. I rametti raccolti si allacciano a piccoli mazzetti e si lasciano essiccare in zona ventilata e all'ombra. |