TARÌ MALVAROSA

birra chiara normale 

Formato: 33cl

Vol: 4,7%

ARTIGIANALE

Tipo di fermentazione: alta, rifermento in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata. Deposito naturale sul fondo.

Tipo di birra : speciale alla malvarosa.

Gusto: leggero, floreale ( alla malvarosa ).

Servizio: bella fredda. Uscire dal frigo a 4°, da bere a 5°|6°. 

Quando gustare: ideale da bere per cena o durante il pranzo estivo.

Bicchiere: bicchiere dal fondo coppa largo e rotondo che si restringe man mano si arriva al bevante.

La Mescita: mescita vivace per ottenere una schiuma chiara durevole fino al primo sorso. Lasciare scorrere nel bicchiere i residui sul fondo bottiglia per dare colore e sapore originali.

Carattere: fresca, con gradazione leggera. La malvarosa ha toni appunto floreali siciliani ed eleganti, confortevoli per tutto il tempo di degustazione. Il suo profumo da il tocco finale per essere accettata senza ripensamenti e si presta beverina. La malva lascia al palato  ricordi di fiori d'arancio e frescura dei giardini modicani.

Abbinamenti: da scoprire il suo profumo e gusto con salumi locali iblei soprattutto i chiaramontani,  mozzarella vaccina, crostacei e/o mollusci, spaghetto alle vongole.  Beverina. 

La ricerca è innovazione. Innovazione è voglia di vivere. Voglia di vivere è cercare stili di vita più sani. Vita più sana è rispettare se stessi, il prossimo e l'ambiente che ci circonda. Kiccè non smette di ricercare questi elementi in ciò che si fa.

Kiccè a Modica assegna a TARÌ MALVAROSA la TARGA GREEN per il rispetto dell'ambiente e dell'uomo.

TARGA GREEN