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KIRAT

Nate tra le vie acciottolate di Modica nel secondo dopoguerra, le caramelle Kirat sono il frutto di una tradizione dolciaria tramandata con passione. Don Benito, fondatore visionario, trasformò l’antica ricetta di famiglia in un simbolo di gusto e autenticità, scegliendo come ingrediente distintivo la carruba, frutto umile ma prezioso, già usato nel mondo arabo come unità di misura per i metalli preziosi. Da qui nasce il nome Kirat, ispirato al termine “qīrāt”: carato, valore, precisione.
Oggi Kirat è una realtà internazionale, guidata dalla famiglia Sortino, che ha saputo innovare nel rispetto della tradizione. Ogni caramella è prodotta artigianalmente, con ingredienti naturali, processi sostenibili e un profondo legame con la cultura mediterranea. La lavorazione avviene a freddo, per preservare aromi e proprietà, e ogni prodotto racconta un frammento di Sicilia: autentica, contaminata, viva.

Linee disponibili:

•     Senza zucchero + Vitamina C – per chi cerca benessere senza rinunciare al gusto
•     Classiche – i sapori della tradizione, intensi e genuini
•     Cioccolato – con cacao e cioccolato modicano, lavorati a freddo
•     Biologiche – con ingredienti certificati e filiera controllata
•     Kit con espositori – ideali per punti vendita e confezioni regalo

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